Витамин С

Има ли риск от предозиране с Витамин С?

Витамин С, набавен от хранителни източници или получен от хранителни добавки в препоръчителните дози се смята за безопасен. Рядко се наблюдават странични ефекти като диария, гадене, коремни спазми и други стомашно-чревни неразположения.

Тялото на здрав индивид може да използва и усвои около 200-250 mg Витамин С дневно, а излишните количества се изхвърлят с урината.

Организмът има нужда от по-високи количества Витамин С по време на заболяване, при възстановяване от контузия или в условия на повишен оксидативен стрес (включително тютюнопушене).

Високите дози Витамин С (над 2000 mg на ден) могат да причинят тежка диария, гадене и гастрит, както и да провокират образуването на камъни в бъбреците.

Ползи за здравето, свързани с употребата на витамин С

Витамин С спомага за възстановяването и регенерирането на тъканите, предпазва от развитие на сърдечно-съдови заболявания и скорбут, участва в усвояването на желязото и редуцира нивата на общия и LDL (лош) холестерол и триглицеридите.

Проучванията показват, че Витамин С в ролята си на мощен антиоксидант се бори със свободните радикали, спомага за неутрализиране ефектите на нитритите (консерванти, повишаващи риска от развитие на някои форми на рак, които могат да бъдат открити в редица пакетирани храни) и по този начин може да помогне за предпазване от развитието на различни видове рак.

Приемът на Витамин С може да намали продължителността и да облекчи симптомите при обикновена настинка, подпомага функциите на имунната система и спомага за забавяне или предотвратяване развитието на катаракта.

Взаимодействия с Витамин С

Ако приемате антиациди, вземете дозата Витамин С два часа преди или четири часа след техния прием. Ако приемате едновременно естрогени и Витамин С е добре да знаете, че страничните ефекти на естрогените могат да се увеличат.

Има известни опасения, че Витамин С, който е силен антиоксидант, може да намали ефективността на някои лекарства, използвани при лечение на рак. Приемът на високи дози Витамин С може да намали времето на престой в тялото на някои лекарства, използвани за лечение на ХИВ/СПИН. Това включва лекарства като Agenerase, Viracept, Norvir и Fortovase. Високите дози Витамин С могат да намалят ефективността на варфарин (Coumadin) – средство, което се използва за забавяне съсирването на кръвта.

Нежелани реакции могат да възникнат между Витамин С и антикоагуланти като варфарин (Coumadin), които се изразяват в намаляване ефективността на варфарина.

Употребата на никотинови продукти, перорални контрацептиви/естрогени, тетрациклини, барбитурати и аспирин, могат да понижат нивата на Витамин С.

Витамин С може да увеличи усвояването на желязо и лутеин.

Има данни, че високи дози Витамин С, приеман под формата на добавки може да повлияе върху абсорбцията и метаболизма/обмяната на витамин В12. При други изследвания обаче такъв ефект не е установен.

Странични ефекти от витамин С

Витамин С не се съхранява в тялото, излишните количества се изхвърлят чрез урината, така че няма място за притеснения от предозиране. Все пак е важно да не се превишава безопасната горна граница от 2000 mg дневно, за да бъдат избегнати евентуални стомашни неразположения и диария.

Скорошно проучване показва връзка между приема на Витамин С под формата на добавки и камъните в бъбреците.

Анализът от проучването показва, че при мъжете, които взимат Витамин С под формата на добавки има 2 пъти по-голяма вероятност да се образуват камъни в бъбреците, отколкото при тези, които не взимат никакви хранителни добавки. Анализът не се отнася за индивиди, които приемат Витамин С от естествени източници като плодове и зеленчуци. В изследването са взели участие само мъже.